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打碎骨头熬汤 补钙后果更佳

发布时间:2019-12-04 07:16 来源:未知 编辑:admin

  骨头汤可能供给人体须要的钙,但做法有极少考究,开始要把猪、鱼或鸡的骨头打碎,放入水中,然后加醋,用火慢炖,直到骨头变软,标明它们所含的钙仍旧悉数融化到汤中了,这时大局部的醋也仍旧蒸发掉了。

  这种汤料的钙含量与牛奶左近,而用平时技巧炖的骨头汤含钙量则比拟低,餍足不了人体的须要。

  另外,可能众食用极少代替食品,如牡蛎、紫菜等海藻类,显示菜、花椰菜、大头菜、青萝卜、甘蓝、小白菜等蔬菜类。

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