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守旧红碎茶都有哪些品种

发布时间:2019-09-30 17:59 来源:未知 编辑:admin

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  为邦际茶叶墟市的大宗茶品。它是正在红茶加工流程中,将条形茶切成短细的碎茶而成,故定名为红碎茶。其与普及红茶的碎末,不行混为一叙。各式红碎茶因叶型的茶树种类的分歧,品德亦有较大的不同,现折柳讲述如下。

  守旧红碎茶是指按最早筑制红碎茶的本事,即茶叶经萎凋后茶坯采用平揉、平切,再经发醇、干燥制成的红碎茶。它能出现叶茶、碎茶、片茶、末茶4个产物。

  守旧红碎茶的品德特性是:颗粒紧结重实,色泽黝黑油润;冲泡后,香气、味道浓度好,汤色红浓,叶底红匀。

  洛托凡红碎茶又称转子红碎茶。这种红碎茶筑制时,采用的揉切工序是用转子机揉切而成的。亦出现叶茶、碎茶、片茶和末茶4个种类。

  洛托凡红碎茶的品德特性是:条索紧卷呈颗粒状,色泽乌润,或棕黑油润;冲泡后,香气浓,有较强的刺激性,汤色浓亮,叶底红亮。C·T·C红碎茶这种红碎茶是采用C·T·C切茶机切碎而成的。采用此法分娩的红碎茶无叶茶花色。

  C·T·C红碎茶的品德特性是:紧实呈粒状,色泽棕黑油润;冲泡后,香气鲜强,味道浓爽,汤色红艳,叶底红匀。

  L·T·P红碎茶是指用劳瑞式(Lau-r ie TeaProcesser)锤击机切碎而制成的红碎茶。采用此法分娩的红碎茶亦无叶茶花色。

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